2024 Forfatter: Steven Freeman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 08:19
Moden, levende mango er en av de lyseste, mest solrike smakene du kan finne denne tiden av året. Vi føler at det leker best med ingredienser som balanserer den blomsterlige sødmen: varme chiles, puckery lime og rik meksikansk crema. Å grille frukten til og med innendørs på en grillpanne gir en subtil touch av røye og røyk til blandingen. Mango-fans bør prøve Champagne (også kalt Ataulfo) -sorten, som kan skryte av intenst parfymert sødme og glattere tekstur.
Prøv vår krydret grillet mango med Chiles og Crema. Hvis du vil legge til tekstlig appell, må du male svart pepper litt grovt. Det forsterker også varmen.
Krydret grillet mango med kyllinger og krem hands-on: 15 min. Totalt: 15 min.
Denne kvikkretten er en studie i balanse: Søte, krydret, syrlige og salte smaker samles harmonisk og for maksimal effekt. Se etter meksikansk crema i supermarkedet meieri delen eller i etniske markeder, eller erstatte crème fraîche. Server med grillet biff, kylling eller svinekoteletter.
3 ss fersk limesaft, delt 1 tynt skivet grønn jalapeño pepper 1 tynt skivet rød jalapeño pepper 2 moden skallet mango, kuttet i 1/3-tommers tykke skiver Kokespray ¼ ts kosher salt ¼ ts fersk malt svart pepper 1/8 ts malt rød pepper 3 ss meksikansk crema ¼ kopp korianderblad
1. Kombiner 2 ss juice og jalapeños i en liten bolle. 2. Coat mangoskiver med kokespray; dryss salt, svart pepper og malt rød pepper. Varm en grillpanne over høy varme til den er røyk. Strøkpanne med kokespray. Tilsett mango i brødet. Kok, uten å bevege deg, i 4 minutter eller til den er godt merket. Snu og kok 2 minutter; plassere på et fat. 3. Bland sammen resterende 1 ss juice og fløte i en liten bolle, rør med en whisky til den er jevn. Spe jalapeños over mango. Drypp med kremblanding; dryss korianderblader over.
TJENESTER 4 (serveringsstørrelse: ½ mango og 1 ss saus) KALORIER 128; FAT 2,6 g (sat 1,8 g, mono 0,2 g, poly 0,1 g); PROTEIN 1,9 g; KOLB 27,5 g; FIBER 2,9g; CHOL 6 mg; JERN 0,3 mg; SODIUM 172 mg; CALC 22 mg
Som sett på Cooking Light
Denne artikkelen ble opprinnelig publisert på Cookinglight.com
Anbefalt:
Bildet Som Viser At Toni Costa Er Akkurat Som Sin Far
Verten Adamari López har delt noen emosjonelle bilder av disse høytidene i Spania og har introdusert oss for den vakre familien til hennes fremtidige ektemann, Toni Costa
Jorge Salinas 'sønn Er Akkurat Som Skuespilleren
Den meksikanske skuespilleren Jorge Salinas ble sett i selskap med den mindreårige, og likheten mellom far og sønn er virkelig fantastisk. Se på bildet
Amy Schumer Avslørte Akkurat Sexen Til Sitt Første Barn
"Nå som hver har nådd et skilsmisseoppgjør, trodde de at tiden var inne for å endelig gå ut som vanlige mennesker," sier en kilde til FOLK
Prinsesse Charlotte Tar Ukentlige Ballettleksjoner - Akkurat Som Prins George
Prinsesse Charlotte snurrer seg inn i høytiden. 3-åringen kongelig har perfeksjonert piruetter og plier på en danseskole i Sør-London, hvor hun har gått privat ballettundervisning, har PEOPLE lært. Datteren til Kate Middleton og prins William har gått ukentlig på skolen på flere måneder.
Sjeldent Nytt Bilde Av Prins Louis Med Mamma Kate Utgitt - Og Han Ser Akkurat Ut Som Prins George
Det er prins Louis tilbake! For første gang siden Louis 'kongedåp i juli, har et nytt bilde av den 6 måneder gamle kongebabyen blitt utgitt. Louis tar tak i bestefaren, prins Charles 'hånd i det søte bildet, som dukket opp i BBC One-dokumentaren, Prince, Son and Heir:
