Cocktails 5. Mai

2024 Forfatter: Steven Freeman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 08:19

5. mai har blitt en av de mest populære feiringene i USA i løpet av andre kvartal. Til tross for at mange feilaktig antar at på denne datoen feires Mexicos uavhengighet, blir i virkeligheten denne dagen minnet av slaget ved Puebla, som fant sted i 1862.

Til tross for forvirring som eksisterer, har 5. mai blitt en dag for å feire innflytelsen fra meksikansk kultur i USA gjennom mat, musikk og selvfølgelig drikke.

Ta en titt på disse deilige cocktailoppskriftene som kan gi all den meksikanske smaken som feiringen din av denne datoen trenger.

ingredienser:

1 1/2 oz mezcal

1/2 oz Cointreau-likør

1/2 oz baconsirup

1/4 oz sitronsaft

1/4 oz lønnesirup

1 skive ananas til pynt

1 stk bacon til pynt

forberedelse:

Tilsett alle ingrediensene i et høyt glass med is. Rist godt og filtrer innholdet i et gammeldags glass. Pynt med ananas og bacon.

Denne oppskriften er en av de mest populære på Andaz Mayakoba Resort Riviera Maya.

ingredienser:

1 ½ unse Don Julio Blanco Tequila

2/3 gram appelsinlikør

2/3 gram sitronsaft

2 gram kokt ananasjuice

5 koriander kvist

Jamaicansk salt *

forberedelse:

Kombiner Don Julio Blanco Tequila, appelsinlikør, sitronsaft og kokt ananasjuice i en shaker med is. Riste godt.

Filtrer innholdet i et gammeldags dobbeltglass med is og jamaicasalt i bunnen av glasset.

Pynt med koriander.

ingredienser:

1 ½ gram Tequila Don Julio 70

2/3 gram hvitt vermouth

2 grapefruktbitterstreker

Grapefrukt skallspiral

forberedelse:

Kombiner Don Julio 70 Tequila, hvitt vermut og grapefruktbitt i et glass for å blande med is. Bland godt.

Filtrer innholdet i et coupéglass med is.

Pynt med en grapefrukt skallspiral.

høflighet

ingredienser:

2 deler Hvit spor

¾ del av Grand Marnier

1 del fersk sitronsaft

½ del agave nektar eller sukker sirup (1 del vann, 1 del sukker)

forberedelse:

Rist over isen og sil i et gammeldags glass. Pynt med sitronkile.

ingredienser:

2 gram sølv tequila

1 1/2 gram pærpuré

1/2 unse morita sirup

3/4 gram sitronsaft

forberedelse:

Kombiner alle ingrediensene i en cocktail shaker med is. Riste godt. Filtrer innholdet i et avkjølt glass uten is. Den kan pyntes med en tagg.

ingredienser:

Tajin

Salt

¼ ts Maggi (krydderjuice)

¼ ts Worcestershire (Worcestershire saus)

¼ ts Tabasco

¾ oz. sitronsaft

1 oz. fra Clamato

Is

Jalisco-stjerne

forberedelse:

Bruk sitronsaften til å frostkanten av glasset med en blanding av tagine og salt. Tilsett ingrediensene i glasset: maggi, worcestershire, tabasco, sitronsaft og clamato - og bland. Fyll halve glasset med is, og tøm deretter jalisco star beer. Rør Michelada-blandingen i glasset og pynt med en sitronkile.