2024 Forfatter: Steven Freeman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 08:19
I følge frokostvitenskapen smaker mat bedre når den er bite-sized. Jeg gjør ikke helt opp for dette. Forskere ved Cornell University fant ut at mindre snacks tilfredsstiller sult like mye som store porsjoner. Ikke så rart at miniversjoner er så gjeve givende. I tillegg er de mer reisevennlige. Dette er grunnen til at jeg siktet til å lage mini churros-fordi en jente bare kan veske rundt en stor pinne stekt deig så lenge. Mini churros er der oppe med glidebrytere, tater tots og mini pannekaker. De er enkle å dele og dele, noe som gjør dem til et perfekt tillegg til brunsjfestmenyen. Churro deigen er også overraskende enkel å lage fra bunnen av; ingen fancy ferdigheter som trengs.
Hvis tanken på å blande ting får deg til å krympe, ikke klikk unna bare ennå. Du kan også bruke nedkjølt kjeksdeig i stedet for den hjemmelagde typen. Så lenge du bruker det ikoniske kanelsukkeret, er du like gylden som en churro.
Mini Churros
- Utbytte: 24
- Koketid: 5 minutter
- Hands-On Time: 10 minutter
- Total tid: 15 minutter
ingredienser
- 1 kopp vann
- 1/4 kopp og 1 ss granulert sukker (separat)
- 1 ss kanel
- 1 kopp altmel
- 1/2 ts salt
- 1 ss raps eller vegetabilsk olje
- Canola eller vegetabilsk olje til steking
Veibeskrivelse
- Fyll en gryte med 2 tommer olje. Varm til den når 375 grader Fahrenheit; et godterietermometer vil være nyttig for denne delen.
- I en kasserolle over middels varme, tilsett 1 ss sukker i vannet til det løser seg. Dette vil skape en enkel sirup.
- Kombiner 1/4 kopp sukker og kanel i en annen bolle. Sette til side.
- Bland mel, salt og 1 ss olje i en egen bolle. (Alle rettene du må gjøre vil være verdt det. Løfte.)
- Tilsett den enkle sirupen gradvis. Bland godt.
- Legg dukker av deig til den varme oljen ved hjelp av en teskje måleskje. Hvis du vil at churrobittene skal være mer jevn, bruk en konditorpose med en metallrørspiss.
- Kok hver churro i 30 til 45 sekunder, snu halvveis. Arbeid i små partier så churros ikke fester seg sammen.
- Bruk en slisset skje og plasser på en tallerken foret med papirhåndkle.
- Kast kanelsukker til den er helt dekket. Serveres varm med sjokoladesirup, pulverisert sukker, eller som den er.
Denne artikkelen ble opprinnelig publisert på Extracrispy.com
Anbefalt:
Kobe Bryant Ba Om En Siste Favoritt Minutter Før Han Døde, Hva Ba Han Om?
En venn av Kobe Bryant fortalte den fordelen han ba utøveren minutter før han døde da han var i helikopteret der han mistet livet
Slik øker Du Forsvaret Og Lager Hjemmelaget Håndrenser
To superenkle oppskrifter med ingredienser som du helt sikkert har hjemme
Lola Ponce: Dansetrening For å Komme I Form På 7 Minutter
Lola Ponce deler dansetreningen som hun har skapt selv, og som hun følger hver dag for å være i form også under karantenen
Slik Lager Du Lommebøker Lenger
En ekspert forteller deg hva du må gjøre for at posene dine skal vare livet ut, eller slik at du kan selge dem senere
Slik Leder Horoskopet Deg Slik At Du Ser Perfekt Ut Om Sommeren
Jeg elsker de forskjellige produktene på markedet som passer din personlighet. Som kvinner er det fantastisk å kunne tilfredsstille våre ønsker og behov, hvor banale de enn måtte være. For å finne ut hva som passer deg i sommer, her er denne skjønnhetsguiden i henhold til horoskopet ditt.
