Kokken Yisus Avslører Forsiden Av Sin Første Bok

2024 Forfatter: Steven Freeman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 08:19

Etter å ha lykkes på den lille skjermen som hjerterobben til Despierta América (Univision), debuterer kokken Yisus som en forfatter med sin første kokebok hvis omslag han avslørte tirsdag i morgenshowet.

Innpakket av kameratene hans presenterte Venezuelanen stolt forsiden av Delicious Cuisine (Penguin Random House), der han deler sine favorittoppskrifter, mange av dem med et sterkt familiebånd.

“Boken er stort sett en hyllest til kjøkkenet. For alt han har gitt meg på grunn av mulighetene han har gitt meg,”sa kokken, hvis egentlige navn er Jesús Díaz, og som fant blant gryter og panner den suksessen han ikke lyktes med å oppnå innen sport, hans første lidenskap, fortalte People en Español..

Etter å ha innvandret til USA i en alder av 17, ble det som startet som en restaurantjobb for å tjene til livets opphold, gradvis hennes yrke. Skjønt, kokken har kokt siden barndommen.

"Hvis jeg husker, ville den første [oppskriften jeg kokte] være [den venezuelanske desserten] La Marquesa med søsteren min [ Endrina Díaz]," husket han. "Som jeg nevner i boka, var jeg hennes assistent siden jeg var liten hver gang hun laget en dessert."

For å peke på en oppskrift som han har en spesiell hengivenhet til, pekte han på linserbrødene. "Det var en av tingene jeg savnet mest med mamma da jeg kom til USA uten henne," sa han.

Fra settet dreier hans verden seg om familien han har skapt med kona Julianna Ateortuba og deres døtre Anabella og Silvia, som ikke gir ham våpenhvile med komfyren i løpet av helgen. "De ber pappa gjøre dem til deres frokost," observerte han.