Intermitterende Faste Under Koronavirus

2024 Forfatter: Steven Freeman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 08:19

Hvis du gjorde periodisk faste før koronavirus-krisen og perioden med sosial isolasjon, og du ikke vet om du skulle endre det i løpet av denne sesongen hvor du sannsynligvis lider mer stress eller trener mindre, løste vi i dette intervjuet med Dr. Campos alt Du tviler på at det ikke er noe av bekymring å holde linjen. Du kan!

Anbefales periodisk faste under karantene?

Vi må starte med å gjøre det klart at periodisk faste ikke er en diett. Det er en ernæringsmodell, en måte å spise på, som hovedsakelig er basert på vekslende perioder med faste med perioder med matinntak. Denne typen diett eller strategi har flere fordeler for kroppen vår og helsen vår. Det er ingen grunn til å slutte å gjennomføre det under karantene, med tanke på at det er en periode hvor vi ikke kan være fysisk aktive som vi vanligvis er. Fordelingen av vår daglige rutine, plikten til å være isolert, frykten for smitte og lidelse av viruset kan forårsake stress og angst. Mat er veldig tilbakevendende i disse situasjonene, men det er ikke den beste løsningen og mindre hvis det vi konsumerer er forhåndskokte eller ultraforedlede produkter. Hvis vi opprettholder modellen for periodisk faste, har vi et mål å oppfylle og vi blir ikke revet med av den.

Bør vi variere det på noen måte?

Jeg tror ikke det, kostholdet er et punkt som ikke trenger å variere hvis vi følger det intermitterende fort. Det er viktig å fremheve viktigheten av et godt kosthold for å møte den nåværende krisen, fordi immunforsvaret vårt må være sterkt for å møte enhver beredskap som måtte oppstå. På den annen side er en faktor vi må vurdere vår mentale helse. Det er bevist at stress ofte tvinger oss til å spise, dessverre tyr mange til ultraprosesserte matvarer som inneholder raffinert sukker og konserveringsmidler, noe som gir en falsk lykkefølelse i hjernen og som ikke gir de nødvendige næringsstoffene for kroppen. Et godt alternativ er å konsumere hele matvarer, som inneholder alle næringsstoffene. Dette vil bidra til å gi næring til cellene og dermed redusere følelsen av fysisk angst,det vil si den følelsen av sult som, uansett hvor mye du spiser, fremdeles er til stede. Vi må redusere mengden kalorier fra karbohydrater for å unngå å gå opp i vekt under karantenen.

Hva er de mest anbefalte matvarene?

Jeg vil nevne noen matvarer som er essensielle for meg for øyeblikket for alle fordelene de gir: Brokkoli er en utmerket grønnsak som stimulerer immunforsvaret som er rikt på antioksidanter, vitamin A, C, E (og) kalium og har mye sunn fiber. Å ha ingen stivelse er også et utmerket alternativ hvis du prøver å opprettholde vekten; Saltfrie mandler er en av de beste tingene å holde hjemme for en rask matbit som øker immunforsvaret; Paprika er en flott kilde til vitamin C og et godt alternativ for folk som prøver å begrense karbohydratinntaket; Sitrusfrukter er rike på planteforbindelser som har helsemessige fordeler, for eksempel betennelsesdempende og antioksidantvirkninger; Grønne grønnsaker som ruccola,spinat og grønnkål er gode kilder til betakaroten, som er assosiert med redusert betennelse og økte sykdomsbekjempende celler; Gresskarfrø er små, men kraftige, og er en god kilde til sink, et avgjørende mineral for at immunceller skal fungere og gjøre jobben sin ordentlig.

Trening er også viktig, hva om du ikke trener i karantene?

Det er faktisk viktig å følge vår daglige rutine så normal som mulig på dette stadiet. Stillesittende atferd og lave nivåer av fysisk aktivitet kan ha negative effekter på folks helse, velvære og livskvalitet. Dette må unngås i dag mer enn noen gang. Øvelser kan utføres uten behov for spesialutstyr, og selv i begrensede områder er det ikke nødvendig å gå til treningssentre, som nå er lukket, for å være i form. Et av de første tipsene er å ta korte pauser med fysisk aktivitet gjennom dagen, for eksempel å danse, leke med barna eller gjøre husarbeid. Selv bare å reise deg for å bevege bena og lette blodsirkulasjonen. Å holde seg aktiv under disse omstendighetene vil ikke bare ha en positiv innvirkning på det fysiske,men også mentalt.

Er det andre anbefalte alternativer enn periodisk faste for akkurat denne gangen, eller virker det fortsatt som en anbefalt modell?

Den periodiske fastemodellen virker for meg et godt alternativ, det er en veldig gyldig strategi. Jeg har alltid sagt at målet er å spise bevisst og ansvarlig. Vi må spise protein og frukt, disse må være til stede i disse dager. De rikeste matvarene trenger ikke være de mest kalorier eller rikelig. Du må ta vare på porsjonene! Andre tips som vi kan dele er å drikke nok vann i løpet av dagen, bedre hvis det gjøres mellom måltidene. Ha alltid vann i nærheten å drikke når vi er tørste, så vi vil redusere matforbruket gitt den mettende effekten av vann. Det er viktig å merke seg at angsttopper er forbigående, det er derfor lurt å bli distrahert på det tidspunktet og ikke fokusere på mat.