Millennials Kåret Denne Restauranten Som Deres Favoritt

2024 Forfatter: Steven Freeman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 08:19

Millennials har talt, og resultatene fra en undersøkelse gjort av Nation's Resturant News avslører at Red Lobster er deres topp valg for å spise ute.

Nyheten kommer som en overraskelse på administrerende direktør Kim Lopdrup, Red Lobster, som sier at kjeden ikke har vært rettet mot årtusener.

"Red Lobster er ikke det første folk tenker på som en favoritt restaurant i årtusener," sa Lopdrup til Business Insider. “Det er spesielt interessant fordi vi ikke har målrettet millennials eksplisitt. Vi har nettopp fokusert på å gjøre forbedringer totalt sett.”

Men hvorfor gjør restauranten comeback etter at det har gått to år?

Selskapet har gjort det unge voksne liker å gjøre: å følge med på trender. De har vært på menyen til nye mattrender, inkludert hummer-taco og bourbon-reker.

Millennials elsker også å få pengene sine verdt, og Red Lobster økte størrelsen på rekene sine og forbedret også smaken på tallerkenene deres.

Og selvfølgelig … drikke. Restauranten tilbyr nå en ny linje med alkoholholdige drikker for å oppmuntre kundene til å spise i.

"Millennials er veldig sosiale," sa Lopdrup. "De liker å dele opplevelser med venner og liker å spise i grupper, og rød hummer er godt opprettet for å håndtere store fester."

Beyoncé refererte også til kjeden i en sang i sitt siste album, Lemonade som fikk salget til å stige 33% dagen etter utgivelsen. Så beviser dette at Beyoncé alltid vet avtalen?